上周在上海，逛了逛中国国际健康产品展览会，我本来以为这种健康养生的展会都是中老年在逛，没想到大部分都是年轻人。
整个展馆像玉皇大帝的蟠桃宴，每个品牌的展位前，都围绕着前来求取仙丹的年轻人，我去的那天，展馆里有12万人。
在里面逛的时候，脑袋里很容易冒出一个念头：我要是把每个展位都吃一遍，是不是能长生不老？
△工作日展馆里也有这么多人
逛展是一个很低碳的淘金过程，上海有很多这种免费的行业大展，动不动就是亚太范围最大的。
你能一次性见识到每家最得意的独家技术，还能见到一些最新的研究成果分享，比逛淘宝效率高，胆子大的还能在各个展台带回去很多试用品。
展开剩余90%在展厅微信步数2万步后，我确信了一件事——麦角硫因是最适合年轻人的口服成分。
年轻人大病没有，毛病不少，睡不踏实、白天精神恍惚、头昏脑涨、健忘、气色差，这些都不要命，它们像掉进鞋里的沙子，让你没法再那么自如轻快地往前跑。
如果你也感受到了，衰老给身体带来的负重，麦角硫因能像给电脑清灰、清理后台一样，让你运行起来更流畅轻盈。
我在展会上，观摩了仅三生物《麦角硫因IIT人体临床验证——全球循证科学全书》的发布会，它是目前关于麦角硫因，最全面、科学的一本“成分自传”。
从书名就可以看出，它的内容非常宏大且雄心：全球、循证、科学、全书。
△比我还高的书模型
全球意味着它具备世界性的广度，研究样本跨越地域，汇集了全世界对麦角硫因的科学研究；
循证说明证据链的严谨可靠，用明确的实验数据来为结论撑腰；
科学体现了完整的逻辑链，从麦角硫因的成分特性，到人体的作用机制和临床验证；
全书展现了它全面的体量，囊括了麦角硫因的历史、功效、安全性、应用等方方面面。
△涵盖了麦角硫因的方方面面
相比我读过的一些专业书籍，它对外行非常友好，遵循的是结论→证据的结构。
像麦角硫因在各个领域的应用这一章，仅三梳理了国内外跨越半个世纪的文献，总结出了麦角硫因14大功效，每一个功效，都有着对应的文献，提供动物实验或者人群研究的确切数据。
比如这里提到了麦角硫因对肝脏、睡眠的改善。
后面紧接着就是山东省内分泌代谢病重点实验室，对麦角硫因改善脂肪性肝病的小鼠实验。
以及日本三得利全球创新中心、金泽大学药学院对麦角硫因改善睡眠的人体对照试验。
实验也印证了我的感受不是错觉，我最开始吃麦角硫因是当口服抗氧化剂来吃的，吃完发现睡觉特别踏实。
△仅三的麦角硫因口服胶囊，每天2粒
像小学生参加完一天的春游，回家倒头就睡到天亮的感觉，全是深度睡眠，第二天起来脑袋清醒得2小时就能干完一天的活，跟褪黑素那种轻飘飘的睡感完全不同，我给爸妈也带了几瓶。
很少能有一本书，可以兼顾入门和专业，不管你是普通的消费者，还是科研人员，都可以找到这本书的正确打开方式。
如果只是想粗浅了解一下麦角硫因能干什么，直接看仅三整理的结论就行，如果想搞懂为什么，就可以找对应的文献。
对于从业的研究人员来说，他们在找资料上并没有比我们普通人享受到太多的便捷，也会碰到信息不对称的情况。
有了这本麦角硫因的循证全书，就像一本证据库，整合了全球分散的研究数据，可以节省大量的文献检索成本，避免重复实验，把精力聚焦在尚未解决的问题上。
我们作为消费者，平时接触到的麦角硫因，只是它的应用环节，可能只占到它功效的10%，它还有90%的能力，比如对帕金森、阿尔兹海默症、心血管疾病的改善，都需要企业去研发成相应的产品，带进普通人的生活。
仅三整合了麦角硫因的功效和文献之后，企业就可以知道麦角硫因还有哪些能力，是有应用价值的，而不是扎堆拿麦角硫因做护肤品。
对吧，大多数人知道麦角硫因都是在护肤品的抗氧化成分里。
△麦角硫因能干的事还有很多
可以说，这本书能让最懂麦角硫因优势、也具备研发实力的团队，得到一份精准的战略导航图。
也许会培养出一批竞争对手，但仅三依旧集结全球的科研力量，做出了这本循证全书，既希望看到麦角硫因惠及千家万户，也有守住自己护城河的信心。
在《麦角硫因IIT人体临床验证——全球循证科学全书》的卷首寄语里，新加坡国立大学的Barry Halliwell教授就给了仅三温暖的敬意与谢意。
Halliwell教授还特意为发布会录制了一段视频，来为大众介绍麦角硫因对人体的保护作用，可以抵御年龄增长带来的疾病。
Halliwell教授的支持的含金量，就像爱因斯坦在世夸我是物理奇才一样。
他是全球领域，对抗氧化最具发言权的人，没有他就不会有我们今天对抗氧化的探索，你桌上的抗氧化精华，就来自于他的研究成果。
他是发现细胞的氧化反应会产生自由基，自由基会攻击细胞，打破细胞原本的有序运作，这个反应可以发生在全身的细胞中。
本来你的线粒体应该产生能量货币，给你的大脑供电，现在线粒体受损，能量不足，大脑只能低电量模式运行，人就开始迟钝、健忘、疲惫。
本来你的神经元细胞要为你传递信息，现在它的通透性被损伤，信息没那么容易存进脑子里，人会觉得记不住东西，情绪的传递也失控了，容易焦虑、失眠。
本来负责清理受损蛋白质的自噬系统，要为你自我修复，它也消极怠工，睡一觉也补不回你的精神状态。
氧化反应→细胞被攻击→细胞消极怠工→身体机能下滑→疾病
我们身体本身有一套抗氧化的系统，避免自由基过量堆积，但是这套系统用到30岁的时候，它也老化了，人就会突然感觉到，各方面的状态都在下滑，睡不好、脑袋不灵光、皮肤也变差了。
所以说有初老状态的年轻人，很适合补充一些麦角硫因，它是唯一可以进入细胞线粒体的天然抗氧化成分，做成口服的膳食补充剂，可以前往身体各处，来保护细胞免受侵害。
Halliwell教授提到，吃进去的麦角硫因，会在经过身体的过滤系统后，依然被留存下来，我们的身体还是挺识货的。
Halliwell教授早在上个世纪，就发表过麦角硫因的突破性论文，但受限于麦角硫因原料的提取难度，研究很难推进下去，被搁置了。
直到仅三生物成立，仅三的首席科学家汪洋是美国俄勒冈州立大学博士，主攻生物合成技术，手握20多项专利。
有回他去欧家做分享，欧家的人问他在做什么，他说合成玻尿酸，欧家说你有这技术干嘛不做麦角硫因？我们对家就在做这个，贵死了，几千万美金一公斤。
△坐在前排听汪洋博士的分享
汪洋博士看到了麦角硫因的前景，和曾经掌舵过跨国巨头A.O.史密斯中国区的丁威，联合创立了仅三生物。
利用合成生物技术，得到了高纯度、可量产的麦角硫因，用新的提取办法，改写了麦角硫因的价格，也让它的应用成为现实。
△仅三的麦角硫因拿到了很多健康、原料行业的大奖
对于Halliwell教授来说，被按下暂停键的研究，得以重启，抗氧化的成果，不再是实验室的数据，仅三让麦角硫因走进千家万户成为了可能。
△Halliwell教授跟仅三创始人丁威
如果你过去只在护肤上接触过抗氧化，我很建议你用口服的麦角硫因，尝试一下身体的抗氧化。
人不是一岁一岁变老的，而是隔几年跌一个台阶，我今年明显感觉，身体素质的巅峰期过去了。
精力不再像以前一样取之不竭，工作、孩子、社交，每一项都需要耗费心力去对待，不再像20出头的时候那样，轻盈地旋转在各种行程安排之间。
周末只想在家收拾屋子，好好给自己充会儿电，出去玩也都是提前半个月开始计划，拒绝临时的邀约。
把聚会留给可以卸下包袱、坦诚相见的朋友，那种需要盛装出席、保持聪明姿态的场合，对我而言是消耗能量的应酬。
相比年轻时的五光十色，对生活的掌控感是我现在更喜欢的状态，包括用麦角硫因夺回对身体的掌控感。当内在的生命力被悉心照料，外在的掌控感方能历久弥新。
(本文作者：青鸟)
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